ORGANIZACIÓN MUNDIAL
DEL COMERCIOG/TBT/N/CAN/8/Add.1
18 de diciembre de 2002
(02-6966)
Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio Original:  inglés
NOTIFICACIÓN
Addendum
La siguiente comunicación del Canadá se dist ribuye de conformidad con el párrafo 6 del
artículo 10.
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Etiquetado nutricional, indicaciones sobre el c ontenido de nutrientes e indicaciones sobre las
propiedades sanitarias:  propuesta de prueba de cumplimiento para evaluar la exactitud de los valores
nutricionales.  Documento de consulta.
El Organismo Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) es responsable de aplicar la
propuesta de un nuevo Reglamento de Productos Al imenticios y Fa rmacéuticos  para el etiquetado
nutricional obligatorio en alimentos preenvasados y para las prescripciones relativas a indicaciones
sobre el contenido de nutrientes e indicaciones sobre las propiedades sanitarias voluntarias notificada
por el Ministerio de Salud en junio de 2001.
La prueba de cumplimiento propuesta en este documento de consulta describe un conjunto de
condiciones que, de ser adoptadas, constituirían la me todología del CFIA para evaluar la exactitud del
etiquetado y las indicaciones nutricionales a través de  muestreos y análisis en laboratorio. Se ruega se
presenten observaciones a más tardar el 15 de enero de 2003.
El texto completo del addendum se puede descargar de:
www.inspection.gc.ca/english/bureau/labeti/nutricon/nutricone.shtml  o pedir a:
Canadian Enquiry Point
Standards Council of Canada
200-270 Albert Street
Ottawa, OntarioK1P 6N7
Teléfono:  (613) 238-3222
Telefax:  (613) 569-7808
Correo electrónico:  info@scc.ca
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