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1 de noviembre  de 2023 
(23-7386) Página: 1/3 
Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias  Original:  inglés  
 
  NOTIFICACIÓN  
1. Miembro que notifica : UGANDA  
Si procede, nombre del gobierno local de que se trate:  
2. Organismo responsable : Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de 
Normas de Uganda)  
3. Productos abarcados (número de la(s) partida(s) arancelaria(s) según se 
especifica en las listas nacionales depositadas en la OMC ; deberá indicarse  
además, cuando proceda, el número de partida de la ICS) : Bananas frescas o secas 
(excepto los plátanos "plantains") (SA : 080390) ; Frutas y productos derivados 
(ICS: 67.080.10) ; harina de banana ; harina de matooke . 
4. Regiones o países que podrían verse afectados, en la medida en que sea 
procedente o factible:  
[X] Todos los interlocutores comerciales  
[ ] Regiones o países específicos:  
5. Título del documento notificado : Proyecto de Norma de Uganda DUS 983 :2021, Banana 
(matooke) flour - Specificatio n (Harina de banana ( matooke ). Especificaciones), 2ª edición . 
Idioma(s) : inglés. Número de páginas : 12. 
https://members.wto.org/crnattachments/2023/SPS/UGA/23_1 3268_00_e.pdf  
6. Descripción del contenido : En el proyecto de Norma de Uganda notificado se establecen 
los requisitos y los métodos de muestreo y de prueba aplicables a la harina banana 
(matooke ) (genoma EAH) destinada al consumo humano.  
7. Objetivo y razón de ser : [X] inocuidad de los alimentos, [ ] sanidad animal, [ ] 
preservación de los vegetales, [ ] protección de la salud humana contra las 
enfermedades o plagas animales o vegetales, [ ] protección del territorio contra 
otros daños causados por plagas.  
8. ¿Existe una norma internacional pertinente ? De ser así, indíquese la norma:  
[ ] de la Comisión d el Codex Alimentarius (por ejemplo, título o número de 
serie de la norma del Codex o texto conexo) : 
[ ] de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) (por ejemplo, número 
de capítulo del Código Sanitario para los Animales Terrestres o del Código 
Sanit ario para los Animales Acuáticos) : 
[ ] de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (por ejemplo, 
número de NIMF) : 
[X] Ninguna  
¿Se ajusta la reglamentación que se propone a la norma internacional pertinente?  
[ ] Sí [ ] No G/SPS/N/UGA/290  
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  En caso negativo, indíquese, cuando sea posible, en qué medida y por qué razón 
se aparta de la norma internacional:  
9. Otros documentos pertinentes e idioma(s) en que están disponibles:  
1. US EAS 38 , Labelling of pre -packaged foods - General requirements.  
2. US 45, General standard for food additives . 
3. US 738, General standard for contaminants and toxins in food and feed.  
4. US 997, Cooking banana (matooke) - Specification.  
5. US EAS 803 , Nutrition labelling - Requirements.  
6. US EAS 804 , Claims - General requirements.  
7. US EAS 805 , Use of nutrition and health claims - Requirements.  
8. US ISO 2171 , Cereals, pulses and by -products - Determination of ash yield by 
incineration.  
9. US ISO 4833 -1, Microbiology of the food chain - Horizontal method for the 
enumer ation of microorganisms - Part 1 : Colony count at 30°C by the pour plate 
technique . 
10. US ISO 5498 , Agricultural food products - Determination of crude fibre content - 
General method . 
11. US ISO 5985 , Animal feeding stuffs - Determination of ash insoluble in hydr ochloric 
acid. 
12. US ISO 6888 -3, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the enumeration of coagulase -positive staphylococci ( Staphylococcus aureus and other 
species) - Part 3 : Detection and MPN technique for low numbers . 
13. US ISO 7251, Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for 
the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli  - Most probable number 
technique.  
14. US ISO 16050 , Foodstuffs - Determination of aflatoxin B1, and the total content of  
aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products - High-performance 
liquid chromatographic method . 
15. US ISO 21527 -2, Microbiology of food and animal feedstuffs - Horizontal method for 
the enumeration of yeasts and moulds - Part 2 : Colony c ount technique in products 
with water activity less than or equal to 0,95 . 
16. US ISO 21415 -1, Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 1 : Determination of 
wet gluten by a manual method.  
17. US ISO 24333 , Cereals and cereal products - Sampling . 
18. US ISO 24557 , Pulses - Determination of moisture content - Air oven method.  
19. US 983:2015, Banana (matooke) flour - Specification.  
20. Uganda Gazette  (Boletín de Uganda).  
(disponibles en inglés)  
10. Fecha propuesta de adopción (día/mes/año) : por determinar  
Fecha propuesta de publicación (día/mes/año) : por determinar  
11. Fecha propuesta de entrada en vigor : [ ] Seis meses a partir de la fecha de 
publicación, y/o (día/mes/año) : por determinar  
[X] Medida de facilitación del comercio  
12. Fecha límite para la p resentación de observaciones : [X] Sesenta días a partir de 
la fecha de distribución de la notificación y/o (día/mes/año) : 31 de diciembre de 
2023 
Organismo o autoridad encargado de tramitar las observaciones : [ ] Organismo 
nacional encargado de la notificación, [ ] Servicio nacional de información . 
Dirección, número de fax y dirección de correo electrónico (en su caso) de otra 
institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  G/SPS/N/UGA/290  
- 3 - 
  Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
13. Texto(s) disponible(s) en : [ ] Organismo nacional encargado de la notificación, 
[ ] Servicio nacional de información . Dirección, número de fax y dirección de 
correo electrónico (en su caso) de otra institución:  
Uganda National Bureau of Standards  (Oficina Nacional de Normas de Uganda)  
Plot 2 -12 ByPass Link, Bweyogerere Industrial and Business Park  
P.O. Box 6329  
Kampala (Uganda)  
Teléfono : +(256) 4 1733 3250/1/2  
Fax: +(256) 4 1428 6123  
Correo electrónico: info@unbs.go.ug  
Sitio web: https://www.unbs.go.ug  
 