REPUBLICA DE CHILE  
MINISTERIO DE SALUD  
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTABLECE DIRECTRICES PARA LA 
DECL ARACIÓN DE PROPIEDADES DE 
FUNCIÓN DE NUTRIENTES EN  
SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS  
 
 
 
 
Resolución  Nº ….. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTABLECE DIRECTRICES  PARA LA DECLRACIÓN DE PROPIEDADES DE 
FUNCIÓN DE NUTRIENTES EN SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS  
 
VISTO:  … 
CONSIDERANDO: … 
Resolución :… 
     
1º.- Se establecen l as siguientes  propiedades función de nutrientes permitidas para ser 
usadas en en suplementos alimenticios  relativas a los nutrientes  Hierro, Zinc, Ac. Fólico, Vi t. 
B12, Vit. D y Calcio . 
 
2º.- Sólo podrán utilizarse en lo suplementos alimentarios las declaraciones en función de 
nutrientes indicadas en la siguiente tabla:  
 
 
 
 
2º.- La presente resolución  entrará en vigencia al mismo tiempo en que entre en vigencia el 
decreto supremo que establece condiciones sobre suplementos alimentarios y alimentos 
suplementados.  
 
 
 
  NUTRIENTE  MARCO PARA LA DECLARACIÓN D E LOS MENSAJES DE FUNCIÓN  DE 
NUTRIENTES  
1 Hierro  El hierro participa  en la formación de glóbulos rojos  
2 Zinc El zinc contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.  
3 Zinc El zinc contribuye al funcionamient o normal del sistema in mune .  
4 Zinc El zinc contribuye a la función cognitiva normal.  
5 Zinc El zinc contribuye al metabolismo normal de los hidratos de carbono.  
6 Ac. Fólico  Ácido fólico es esencial para el crecimiento y división de las células  
7 Vitamina B12  Vitamina B1 2 o cianocobalamina es necesaria para la producción de glóbulos 
rojos.  
8 Vitamina D  El consumo de vitamina D favorece la fijación del calcio en los huesos  
9 Vitamina D  La vitamina D contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune.  
10 Vitamina D  La vitamina D contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones 
normales.  
11 Vitamina D  La vitamina D contribuye al mantenimiento de la función normal del músculo.  
12 Vitamina D  La vitamina D ayuda a mejorar la absorción de calcio.  
13 Calcio  El Calcio ayuda en el desarrollo de huesos y dientes  